因为新品牌的束缚深入，包括正新鸡排、豪大大鸡排在内的头部品牌的生计空间也惨遭挤压。

　　12月6日，豪大大鸡排在其官方微信公众号通知，上海新世界城店将于2024年12月26日住手交易。“正豪大大鸡排”品牌在中国大陆地区的悉数门店将延续于2024年12月31日前闭店。中国香港格外行政区、中国台湾地区及外洋授权地区门店仍照常缱绻。

　　“豪大大鸡排”发祥于1992年中国台湾，2010年过问中国大陆，以“不切不剪”的一整块大鸡排著称。

　　由于盗窟横行，为了加以分裂，“豪大大鸡排”在称号前加上“正”字，改为“正豪大大鸡排”动作中国大陆地区品牌称号。

　　天眼查App夸耀，正豪大大鸡排关联公司上海豪篷实业有限公司设置于2010年1月，法定代表东说念主为郭霄燕，注册成本110万东说念主民币，缱绻领域包括餐饮惩办、市集营销商量、企业形象商量等，由郭霄燕、邢丽娜共同捏股。分支机构信息夸耀，该公司领有10余家分支机构，仅上海豪篷实业有限公司第三分公司为存续景象，其余均已刊出。

　　鸡排炸鸡赛说念的竞争压力不小。据红餐大数据，限度2024年9月，寰宇鸡排炸鸡门店数跳跃17万家，近一年增长跳跃4000家。企业方面，寰宇鸡排炸鸡关连企业存量超10.1万家，2024年1—8月新注册关连企业数 9000余家。当前鸡排炸鸡主要有四大主流分支，分别是好意思式炸鸡、 韩式炸鸡、日式炸鸡，以及频年快速崛起并具有各异化特点的选取炸鸡。

　　恰是因为新品牌的束缚深入，包括正新鸡排、豪大大鸡排在内的头部品牌的生计空间也惨遭挤压。2020年，正新鸡排在寰宇门店数一度冲到22030家。限度发稿，据窄门餐饮平台数据，正新鸡排门店数当今回落到10806多家。

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背负裁剪：王若云